Amasadora de espiral cabezal y caldero fijos 3100 MINIMA

Con diseño moderno e innovador para maquinarias de banco

En la versión con variador de velocidad (3100 minima 5/mi) se puede
ajustar la velocidad de la espiral (desde 83 hasta 193 giros/minuto)
para procesar masas de alta hidratación también (hasta el 90%)

Protección del caldero de acero inoxidable con conformación
antigoteo

• Estructura en carpinteria de acero que otorga establidad a la
  configuración de la amasadora, con las preparaciones más
  desafiantes también
   
• Cuba, espiral y asta para partir la masa de acero inoxidable, este último
  con molde rectangular para un mejor procesamiento de la masa
   
• Mecánica optimizada con un reductor a baño de aceite
   
• Adecuada conformación de la espiral que sigue las lineas de la
  cuba y la adecuada proporción cuba-espiral-asta para partir la
  masa, en perfecta combinación para obtener la masa requerida en
  cantidades reducidas también
   
• Adecuada relación entre giros de cuba y espiral para un excelente
  procesamiento de la masa, reduciendo el calientamento de la misma

BAJ0 PETICIÓN:

• Posibilidad de aumento de giros de la espiral para exigencias
  peculiares
   
• Posible variación de voltaje bajo petición